TARATOR
Malzemeler:
yarım bardak ceviz içi
2 dilim bayat ekmek içi
3 diş sarımsak
yarım bardak zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sirke
tuz
Tarif:
Ekmek içlerini suyla ıslatın.
Suyunu süzün.
Dövülmüş ceviz içi, sarımsakla karıştırın.
Azar azar zeytinyağı ve sirkeyi ilave edin.
İyice karıştırın.
Tuzunu ekleyerek servis yapın.
